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魔法老師
¥330(税込)
這是只有始祖鳥才能享用到的多汁美味,經過精心準備製作而成。只要咬一口,肉汁便充滿口腔。
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雞翅和洋蔥
275日元(税込)
無骨雞翅與軟嫩的白洋蔥,搭配自製醬汁,精緻的混合,每一口都帶來幸福感。看起來很可愛,味道也很棒。
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船長
¥330(税込)
當您想到始祖鳥時,您會想到“seseri”(雞脖子)。大塊的雞裡肌肉越嚼越香,釋放出天然的雞肉香味,多汁的口感讓人欲罷不能。鹹度也剛剛好。
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烤雞串餐廳規則
食材每日新鮮採購,每日手工製作,並用木炭烤製。以一種樸實而地道的方式,保留了烤雞肉串的原始魅力。我們將為您奉上一條飽含毫不妥協的熱情的直式烤肉串。
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烤雞肉串的特點
特色肉丸和chochin可以整顆點,而且個頭都很大,吃起來很滿足。烤雞肉串通常很飽腹,讓你感到非常滿足。
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科欽雞肉和青蔥串
495日元(税込)
這款烤串選用鮮嫩多汁的名古屋交趾雞,搭配香蔥,烤製得恰到好處。
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科欽雞胸肉
495日元(税込)
一串鮮嫩多汁的烤肉串,嫩滑的頸肉和肥肉的甜味在你的口中蔓延開來。
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科欽雞尾
440日元(税込)
這些烤串口感清爽,質地濕潤嫩滑,味道鮮美。
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科欽雞胗
440日元(税込)
這款奢華的酒瓶,富含油脂,入口後會充滿濃鬱的甜味和醇厚的口感。
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科欽雞裙肉
495日元(税込)
隔膜。這是一種比較少見的部位,推薦給喜歡內臟的人。
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科欽雞翅
495日元(税込)
提到名古屋,人們就會想到烤雞翅。最後用我們的秘密醬汁塗上一層光亮的釉料。
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科欽雞腿
440日元(税込)
與蔥燒(雞肉和蔥串)不同,這道菜是用雞皮包裹的,並配以醬汁食用。
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科欽擁抱
550日元(税込)
這款烤串夾在紫蘇葉皮之間,口感清爽濕潤,是享用第一串烤串的完美選擇。
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中國燈籠
¥330(税込)
一瓶稀有而奢華的葡萄酒,飽含濃鬱的雞蛋風味和鮮味。
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Tsukimi Tsukune
¥330(税込)
一道經典且受歡迎的烤串,以飽滿的雞肉丸蘸蛋黃醬為特色。
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月音幸美
¥330(税込)
這款甜點加入了大量的帕瑪森起司,與醬汁完美搭配。
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脂肪肝串
500日元(税込)
這些奢華的肝串口感入口即化,味道濃鬱鮮美。
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魔法老師
¥330(税込)
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船長
¥330(税込)
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雞胸肉(配芥末)
¥330(税込)
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雞胸肉(佐醃梅醬)
¥330(税込)
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雞胸肉(加起司)
¥330(税込)
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Bonjiri
220日元(税込)
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沙肝
220日元(税込)
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心
275日元(税込)
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鵪鶉
275日元(税込)
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雞胸肉(佐醃梅醬)
220日元(税込)
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自製芥末醬煙燻雞頸肉
¥330(税込)
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雞頸肉配自製芥末和柑橘風味
¥330(税込)
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自製柚子辣椒醬雞胸肉
220日元(税込)
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自製柚子辣椒醬雞胸肉
220日元(税込)
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雲仙火腿
385日元(税込)
蛋黃醬/芥末醬
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桃
275日元(税込)
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取皮
275日元(税込)
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Hatsumoto
275日元(税込)
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槓桿
275日元(税込)
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雞翅和蔥
275日元(税込)
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香菇
220日元(税込)
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青椒
220日元(税込)
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中國山藥
220日元(税込)
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蕃茄
220日元(税込)
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夏南瓜
220日元(税込)
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秋葵
220日元(税込)
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科欽雞腿肉塔塔基
1650日元(税込)
這道菜選用名古屋交趾雞腿肉,以其濃鬱的風味和鮮嫩的口感而聞名,外皮煎至香脆,內裡卻依然鮮嫩多汁。每一口都能感受到濃鬱的鮮味,加上油脂帶來的完美甜味,造就了一道奢華的料理。雖然做法簡單,卻能讓你充分體會到食材的美味。
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自製土豆沙拉
440日元(税込)
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韓式沙拉
¥660(税込)
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炸雞腿
880日元(税込)
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油炸軟骨
¥660(税込)
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酪梨長加
¥770(税込)
一道絕妙的菜餚,將濃鬱的酪梨與鮮辣發酵海鮮完美結合。
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雞皮橙子
440日元(税込)
精心烹調的雞皮,搭配清爽的柚子醋醬。
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毛豆
440日元(税込)
一道經典菜餚,讓您盡情享受食材的天然風味。
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洋蔥切片
440日元(税込)
一道讓你享受洋蔥新鮮滋味的菜餚。
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梅花石英
¥660(税込)
雞軟骨和醃梅醬的結合造就了其優雅的風味。
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醃漬燈籠
550日元(税込)
一道奢華的菜餚,以濃鬱的蛋黃為特色,蛋黃用特製醬汁醃製而成。
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番茄片
440日元(税込)
我們以簡約的方式提供精心挑選的番茄。
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芥末柚子醋雞脖
¥660(税込)
品嚐鮮嫩美味的雞頸肉,搭配清爽的芥末柚子醋醬。
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名古屋交界處 TKG
550日元(税込)
一碗拉麵,濃鬱的蛋黃味與米飯完美融合。一道奢華的雞蛋蓋飯,讓您享受食材的天然風味。
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名古屋交趾蛋粥
880日元(税込)
味道柔和,湯汁和雞蛋的鮮味慢慢散開。一杯令人舒心滿足的飲品,為一夜的飲酒畫上完美的句點。
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炭烤飯糰
440日元(税込)
用木炭烤製,外皮香脆,內裡蓬鬆。這道菜令人無法抗拒,每一口都能嚐到米飯的香甜滋味。
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科欽雞湯
495日元(税込)
這道湯味道濃鬱鮮美,完美地襯托出了科欽雞的美味。一杯簡單卻風味濃鬱、溫暖人心的飲品。
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季節性冰
385日元(税込)
我們提供當季甜點推薦。詳情請洽詢工作人員。
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抹茶冰淇淋
385日元(税込)
一道菜完美展現了抹茶的濃郁香氣和令人愉悅的苦味。一款精緻的日式甜點,甜度適中,成人也能享用。
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安寧豆腐
385日元(税込)
它質地順滑,帶有奶香甜味。口感清爽,是餐後愉悅的享受。
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吧台座位是可以近距離觀賞烤肉的特別座位。最大的吸引力在於可以親眼觀看廚師製作烤雞肉串的沉浸式現場體驗。
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下沉式的被爐座位,靜靜地散發著日式氛圍,是個精緻的空間。請在溫暖的榻榻米和柔和昏暗的燈光下,輕鬆的氛圍中享用您的餐點。
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飯店僅設有一間配備下沉式被爐桌的私人房間。我們為成年人提供放鬆的時光以及逃離日常生活的美好時光。非常適合娛樂、陪伴客人或與愛人一起度過特別的約會。
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近40年歷史營造的獨特氛圍
這座古老建築的結構被保留了下來,牆壁上裝了燈。它營造出一種特殊的氛圍,讓您感受到時間的流逝。
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地板採用奢華實木製成,表面採用“naguri”飾面。
這是一項展現實木個性的傳統技術。為空間增添一絲精緻的溫暖,散發出平靜的日式氛圍。
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掘りごたつ4名様 × 4
下沉的被爐。每排最多可容納20人。
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掘りごたつ2名様 × 1
下沉的被爐。每排最多可容納20人。
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カウンター1名様 × 8
櫃檯。最多可容納 8 人。
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掘りごたつ個室4名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
なし
附有下沉式被爐桌的私人房間。只有一個房間。最多可容納 4 人。
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從伏見站步行1分鐘即可到達。
從伏見站1號出口步行1分鐘即可到達。它靠近車站,交通便利,因此適合各種場合。
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無限暢飲套餐
我們也推薦兩小時無限暢飲的套餐。2 人或以上需至少提前 2 天預訂。
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每個人都能放鬆的空間
日式現代空間氛圍輕鬆,非常適合招待客人、陪伴客人或與特別的人約會。
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惠比壽生啤酒
說到“生酒”,那就是“惠比壽”
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札幌赤星
最好的瓶子是赤星

